Le diabète est dû à une mauvaise fonction du pancréas qui sécrète normalement de l’insuline. L’insuline est l’hormone qui permet aux cellules de reconstituer leur stock d’énergie à partir du sucre dans le sang ; elle régule la glycémie. Il y a deux sortes de diabètes, le diabète de type I qui est traité avec de l’insuline en piqûres quotidiennes, qui est irréversible, les doses d’insuline étant fonction de l’alimentation et de l’activité physique pratiquée ; le diabète de type II qui est traité avec des comprimés anti-diabétiques oraux, en s’alimentant mieux et en reprenant très progressivement une certaine activité physique éventuellement sous contrôle médical.
Les complications du diabète sont cardio-vasculaires, neurologiques, rénales et oculaires et elles sont dues à l’hyperglycémie, elles doivent être évitées.